Idag

Baransvarig och bartender hos Macelleria i Stockholm

Ansvarar för den dagliga driften i baren under kvällstid, skapar och serverar cocktails samt utvecklar drinkmenyn. Du har erfarenhet som bartender och talar svenska och engelska.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Bartendrar har de som jobbar i privat sektor i Stockholm i snitt 33 500 kr i månaden, varav 29 600 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 28 900 kr och 34 600 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 28 800 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

Macelleria har annonserat 22 jobb det senaste året: 22 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Bartendrar har de annonserat 9 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Baransvarig/Bartender sökes – Ta ansvar för Macellerias barupplevelse

Om jobbet

På Macelleria i Hagastaden möts italiensk mattradition, kvalitet och en varm atmosfär. Vi är en uppskattad restaurang med stort fokus på helhetsupplevelsen – från köket till matsalen och baren.

Vi söker nu en engagerad och erfaren Baransvarig/Bartender som vill ta ansvar för vår kvällsbar och vara med och utveckla vår dryckesupplevelse. Vi söker dig som brinner för cocktails, service och kvalitet och som vill skapa minnesvärda kvällar för våra gäster.

Som baransvarig blir du en viktig del av vårt team och ansvarar för att baren håller hög nivå när det gäller smak, presentation, tempo och gästbemötande.

Arbetsuppgifter

Som Baransvarig/Bartender ansvarar du för den dagliga driften i baren under kvällstid.

Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

Ansvara för barens kvällsverksamhet och säkerställa hög kvalitet.

Skapa och servera cocktails, drinkar och andra drycker med fokus på smak och presentation.

Utveckla drinkmeny och bidra med nya idéer inom cocktails och dryck.

Ge gäster professionella rekommendationer inom vin, cocktails och andra drycker.

Säkerställa ordning, mise en place och att baren alltid är väl förberedd.

Beställa och hålla kontroll på lager, råvaror och barens behov.

Säkerställa att hygien- och säkerhetsrutiner följs.

Samarbeta nära med servis och kök för att skapa en komplett gästupplevelse.

Introducera och stötta övrig barpersonal vid behov.

Vem söker vi?

Vi söker dig som:

Har erfarenhet som bartender och gärna erfarenhet av en ansvarstagande roll.

Har ett stort intresse för cocktails, smaker och dryckeskombinationer.

Är kreativ och tycker om att utveckla nya drinkar och koncept.

Är serviceinriktad och tycker om att skapa personliga gästupplevelser.

Är strukturerad, ansvarstagande och trivs med att arbeta självständigt.

Kan hålla ett högt tempo utan att kompromissa med kvalitet.

Talar svenska och engelska. Italienska är meriterande men inget krav.

Vi erbjuder

En ansvarsfull roll i en växande restaurang.

Möjlighet att påverka och utveckla vår barverksamhet.

Ett engagerat team och en familjär arbetsmiljö.

Möjlighet att utveckla cocktailsortiment och dryckeskoncept.

Konkurrenskraftiga villkor och goda utvecklingsmöjligheter.

Anställning

Anställningsform: Tillsvidare med möjlighet till provanställning.

Omfattning
Heltid eller deltid.
Tillträde
Enligt överenskommelse.
Arbetstider
Kvällar och helger.

Vill du bli en del av Macelleria?

Om du har passion för cocktails, service och vill vara med och utveckla vår bar till nästa nivå ser vi fram emot din ansökan.

Skicka ditt CV och ett personligt brev till:

mailto
Jobbahospanevino@gmail.com

Urval sker löpande, så skicka gärna din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa Baransvarig/Bartender till Macelleria!

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
Lön Fast lön

Macelleria

(Nära Vänner Macelleria AB)
Mer om arbetsgivaren ›
Vi är en populär italiensk restaurang som erbjuder autentiska smaker och en familjär atmosfär. Vår vision är att varje gäst ska känna sig som hemma, och vi söker nu fler engagerade personer som vill vara med och skapa en minnesvärd upplevelse för våra gäster.
Org.nr 5569684110
Form Aktiebolag
Säte Stockholm där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Restaurangverksamhet
Kategori Restauranger, caféer & catering
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 7
Annonser 22
Platser 30
Jobbtitlar 15
Kommuner 1

Sök vidare