Kock hos High Chaparral i Gnosjö

Lagar mat till dagens lunch samt luncher och middagar för konferenser och grupper. Du har flera års erfarenhet som kock och kan arbeta kvällar och helger.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Småland med öarna i snitt 32 800 kr i månaden, varav 32 000 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

High Chaparral har annonserat 18 jobb det senaste året: 13 tidsbegränsade anställningar och 5 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 3 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Erfaren kock till High Chaparral

Vill du laga mat som människor faktiskt minns?

High Chaparral är en destination där människor kommer för att äta, uppleva, mötas och skapa minnen. Utöver vår temapark och vår countryfestival driver vi även konferensverksamhet och en uppskattad dagens lunch.

Nu söker vi en erfaren och engagerad kock som vill vara med och utveckla vårt kök och våra matupplevelser.

Är du en erfaren kock som tycker att riktigt bra mat börjar med bra råvaror, gediget hantverk och klassiska smaker? Då kan du vara den vi söker.

Om tjänsten

I rollen som kock hos oss arbetar du primärt både med vår dagens lunch och vår konferensverksamhet.

Vi står för klassisk svensk matlagning och välkända smaker.

Vi tror på vällagad mat från grunden, bra råvaror och den högsta kvalitén.

Här behöver du inte uppfinna hjulet, vi söker dig som vet hur man lagar riktigt bra svensk mat och som är stolt över ett väl utfört hantverk.

Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att vara:

  • Tillagning av dagens lunch
  • Tillagning av luncher och middagar för konferenser och grupper
  • Förberedelser och mise en place
  • Menyplanering och planering av produktionen
  • Säkerställa kvalitet, smak och presentation
  • Beställning och hantering av råvaror
  • Egenkontroll och hygien enligt gällande rutiner
  • Bidra till en effektiv och välorganiserad köksdrift
  • Arbeta tillsammans med övriga medarbetare för att skapa en bra helhetsupplevelse för våra gäster

Eftersom vi även har konferensverksamhet behöver du vara flexibel med arbetstider. Kvälls- och helgarbete förekommer.

Vem är du?

Vi söker dig som har flera års erfarenhet som kock och som är trygg i det svenska köket.

Du är van vid att laga mat med jämn och hög kvalitet, även när tempot är högt och många gäster ska serveras samtidigt.

Vi ser gärna att du:

  • Har flera års erfarenhet som kock
  • Är trygg i klassisk svensk matlagning och husmanskost
  • Har goda kunskaper om råvaror och matlagningsteknik
  • Är noggrann och kvalitetsmedveten
  • Kan planera och strukturera ditt arbete
  • Trivs med att ta ansvar och arbeta självständigt
  • Är en lagspelare som hjälper till där det behövs
  • Har förståelse för ekonomi, svinn och råvaruhantering
  • Är flexibel och kan arbeta kvällar och helger när verksamheten kräver det

Framför allt söker vi dig som är stolt över ditt yrke och som vet skillnaden mellan att bara laga mat och att laga riktigt bra mat.

Vi erbjuder

  • En varierad tjänst i en unik verksamhet
  • Möjlighet att arbeta med både lunch, konferenser, event och vår temapark
  • Ett arbete där kvalitet och hantverk står i centrum
  • Ett engagerat team
  • Möjlighet att utvecklas tillsammans med verksamheten

Tjänsten är heltid med månadslön och tillträde sker enligt överenskommelse.

Låter det som du?

Om du är en erfaren kock som gillar klassisk svensk matlagning, bra råvaror och ordentligt hantverk, vill vi gärna höra från dig.

Skicka din ansökan snarast då intervjuer sker löpande.

Välkommen med din ansökan!

Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Rubriker i versaler visas med gemener. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗
Referens teamtailor-8434300-2208885
Vi är en privatägd koncern med verksamheter inom tre helt olika branscher – något som gör oss både breda, dynamiska och utvecklande att arbeta i. I koncernen ingår Brännehylte Lagersystem AB, som utvecklar och levererar smarta lagrings- och lagerlösningar, High Chaparral Sweden AB, en av Sveriges mest välkända besöksdestinationer inom upplevelse- och turismbranschen, samt Cleanera AB, som erbjuder lösningar och tjänster inom rengöring och underhåll. Trots våra olika verksamheter har vi mycket gemensamt: entreprenörsanda, långsiktighet och ett starkt engagemang för kvalitet och utveckling.
Org.nr 5590736178
Form Aktiebolag
Säte Hillerstorp där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Drift av teatrar, konserthus o.d.
Kategori Scenkonst & kultur
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 3
Annonser 18
Platser 18
Jobbtitlar 16
Kommuner 1

Sök vidare