Produktionschef bageri och konditori hos MRC Bemanning i Stockholm

Leder produktionen inom bageri och konditori samt ansvarar för planering, inköp och produktutveckling. Kräver kompetens inom bageri och konditori, erfarenhet från en ledande roll, goda kunskaper i svenska samt B-körkort. Du kan arbeta tidiga morgonpass och helger.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de som jobbar i privat sektor i Stockholm i snitt 33 700 kr i månaden, varav 29 900 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 29 800 kr och 35 800 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 31 600 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.

MRC Bemanning AB rekryterar åt en kund. Får du jobbet anställs du av kunden, inte av MRC Bemanning AB, som bara sköter rekryteringen.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

MRC Bemanning har annonserat 71 jobb det senaste året: 43 tillsvidareanställningar, 23 behovsanställningar och 5 tidsbegränsade anställningar. Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de annonserat 7 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Produktionschef Bageri & Konditori

Vill du leda ett anrikt hantverksbageri, bli ordentligt kompenserad för dina insatser och vara med när verksamheten växer?

Vi är ett väletablerat bageri och konditori i Halmstad med lång historia och trogna kunder.

Nu söker vi en driven person som ska ta över ansvaret för produktionen i vår bageri- och konditoriavdelning och bygga framtiden med oss!

Vi söker dig som:

Har kompetens inom både bageri och konditori, genom utbildning eller lång erfarenhet.

Har erfarenhet från en ledande roll inom bageri- och konditoriverksamhet.

Är prestigelös och värdesätter kvalitet, yrkesstolthet och utveckling.

Är trygg och tydlig som ledare, och har lätt för att skapa engagemang i teamet.

Har goda kunskaper i svenska och B-körkort.

Har möjlighet att arbeta tidiga morgonpass samt vissa helger vid behov

Meriterande:

Erfarenhet av att arbeta med nyckeltal, produktionsuppföljning och effektivisering av produktionsflöden.

Arbetsuppgifter:

Leda den dagliga produktionen inom bageri och konditori, med ett team på ca 8 erfarna och engagerade medarbetare.

Planera produktion och bemanning utifrån ordrar och säsong

Ansvara för inköp och leverantörskontakt.

Säkra en jämn och hög kvalitet på produkterna, samt följa upp recept och standarder.

Utveckla nya produkter och förnya sortimentet.

Det här erbjuder vi:

  • Lön över branschsnitt
  • Möjlighet till prestationsbaserad bonus

Hjälp med flytt och bostad om du kommer från en annan ort. Vi kan erbjuda lägenhet i nära anslutning till arbetsplatsen.

Ordentlig överlämning och upplärning: nuvarande produktionschef arbetar sida vid sida med dig under introduktionen.

Du äger produktionen, sortiment och rutinerna, så du kan fokusera på att finslipa hantverket och utveckla teamet

Bilder på dina hantverk är inte obligatoriska men välkomnas.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds med 6 månaders provanställning.

Tjänsten avser en anställning direkt hos kunden där MRC Bemanning sköter rekryteringsprocessen.

Vid frågor är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Marijana Bes: marijana@mrcbemanning.se

Observera att vi inte tar emot några ansökningar via e-post, du ansöker via länken nedan.

Då urvalet sker löpande ser vi gärna att du skickar din ansökan snarast.

Varmt välkommen med din ansökan!

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
Lön Fast & rörlig lön
Ansökan Ansök ↗
Referens teamtailor-7853381-2215819
MRC Bemanning är en rekryterings- och bemanningsfirma inom dagligvaruhandeln som söker engagerade och kompetenta kandidater för våra kunders behov. Vi sätter kunden i fokus och strävar efter att skapa en positiv och utvecklande arbetsmiljö för våra medarbetare.
Org.nr 5593762742
Form Aktiebolag
Säte Stockholm där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Arbetsförmedling och rekrytering
Kategori Bemanning & rekrytering
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 12
Annonser 71
Platser 78
Jobbtitlar 56
Kommuner 9

Sök vidare