Kock hos Porsnässkolans produktionskök i Piteå
Tillagar måltider från grunden, hanterar kall- och varmkök samt ansvarar för egenkontroll. Kräver restaurangutbildning eller dokumenterad erfarenhet som kock, samt kunskaper i svenska. Arbetet är fysiskt och kräver utdrag ur belastningsregistret.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i kommunal sektor i Övre Norrland i snitt 31 800 kr i månaden, varav 31 500 kr i grundlön. I hela landet, i kommunal sektor, tjänar hälften mellan 30 300 kr och 33 500 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 28 200 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Porsnässkolans produktionskök har annonserat 351 jobb det senaste året: 276 tillsvidareanställningar, 58 tidsbegränsade anställningar och 15 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 44 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Kock till Norrfjärdensproduktionskök
Vill du laga mat som gör skillnad – varje dag?
Är du en engagerad kock som brinner för matlagning från grunden, kvalitet och god service? Vill du vara en del av ett team där dina idéer, kunskaper och ditt engagemang uppskattas?
Då kan det här vara jobbet för dig!
Vi söker två kockar till Porsnässkolans produktionskök i Norrfjärden. Hos oss får du möjlighet att använda din kreativitet och ditt kunnande för att laga god och näringsrik mat till barn, unga och äldre – samtidigt som du blir en viktig del av ett engagerat team.
Måltidsservice ansvarar för produktion och servering av offentliga måltider. Vårt mål är att erbjuda välsmakande, näringsrik och kvalitetssäkrad mat och samtidigt bidra till hälsosamma matvanor och en hållbar utveckling.
Vi tror på mat lagad från grunden, bra råvaror och stolthet i det vi serverar. Hos oss arbetar vi tillsammans, delar kunskap och tar vara på varandras styrkor.
Måltidsservice består av fyra produktionskök, fem tillagningskök och 46 slutberedningskök.
- Som kock hos oss får du en varierad arbetsdag där du bland annat arbetar med:
- Förberedelse och tillagning av måltider från grunden
- Kall- och varmkök
- Packning och portionering enligt recept och kvalitetsstandarder
- Arbete i elevrestaurang
- Hantering av råvaror och specialkost
- Egenkontroll och livsmedelshygien
- Disk och städning
- Användning och skötsel av maskiner och utrustning i storkök
Vi arbetar med rotation mellan arbetsuppgifterna enligt ett fast rullande schema, vilket ger en varierad arbetsdag och möjlighet att utvecklas inom flera delar av köksverksamheten.
Vem söker vi?
Vi söker dig som:
- Brinner för matlagning och kvalitet
- Tycker om att laga mat från grunden
- Är serviceinriktad och professionell
- Har lätt för att samarbeta och bidra till ett positivt arbetsklimat
- Är flexibel och kan anpassa dig efter verksamhetens behov
- Trivs med att ta ansvar och arbeta självständigt
- Gillar att dela med dig av dina kunskaper och erfarenheter
- Har ett gott öga för ordning, hygien och kvalitet
Vi lägger stor vikt vid samarbetsförmåga, flexibilitet och engagemang. Hos oss sätter vi laget före jaget och tror att vi blir bättre tillsammans.
Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning, alternativt dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök eller restaurang.
Du behöver ha tillräckliga kunskaper i svenska, både i tal och skrift, för att kunna kommunicera säkert och följa rutiner inom storköksverksamheten.
Arbetet är fysiskt och ställer krav på god fysisk förmåga.
Det är meriterande om du har:
- Relevant utbildning
- Erfarenhet av storkök och matlagning från grunden
- Kunskap om specialkost
- God maskinkännedom inom storkök
- Kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien
B-körkort. Arbete är huvudsakligen förlagt till Norrfjärdens kök, men tjänstgöring i andra kök inom verksamheten kan förekomma vid behov.
Om tjänsten
- Anställningsform
- Tillsvidareanställning
- Omfattning
- 37 timmar per vecka
- Arbetstid
- Dagtid
- Helgtjänstgöring
- Ingår enligt roterande schema
- Tillträde
- Enligt överenskommelse
- Provanställning
- Kan komma att tillämpas
Arbetsplats: Porsnässkolans produktionskök, Norrfjärden
Eftersom tjänsten innebär arbete i skolmiljö krävs att du kan uppvisa ett utdrag ur belastningsregistret innan anställning kan påbörjas. https://polisen.se/tjanster-tillstad/belastningsregistret/skola-eller-forskola/
Bli en del av vårt team!
Hos oss får du ett arbete där din insats verkligen märks. Varje dag bidrar du till att skapa goda måltider och positiva matupplevelser för våra barn och unga.
Vi söker dig som vill vara med och utveckla vår verksamhet och som tycker att god mat, kvalitet och gott samarbete hör ihop.
Känner du igen dig? Då ser vi fram emot att höra från dig!
- Sista ansökningsdag
- 31 oktober 2026.
Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag – så vänta inte med att skicka in din ansökan!
Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 .
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Piteå med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Porsnässkolans produktionskök
(Piteå kommun)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI