Bagare/Konditor hos Sodexo i Lund
Bakar och producerar hembakade produkter som bröd, kakor och bakverk samt ansvarar för sortiment och lagerhantering. Du har minst 2 års erfarenhet av professionellt arbete inom bageri eller konditori.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de som jobbar i privat sektor i Sydsverige i snitt 35 400 kr i månaden, varav 29 300 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 29 800 kr och 35 800 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 31 600 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Sodexo har annonserat 382 jobb det senaste året: 246 tillsvidareanställningar, 80 tidsbegränsade anställningar och 34 behovsanställningar. Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de annonserat 4 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Bagare /Konditor i Kallkök
Vill du vara en del av något större? Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!
Nu söker vi en Bagare/Konditor som vill vara med och utveckla vår egenproduktion. Vi har inget eget bageri i dag. Tjänsten är en uppstart där vi vill ta det första steget mot att erbjuda fler hembakade och egentillverkade produkter i verksamheten. Tillsammans testar och utvecklar vi vad som fungerar bäst – och framtiden får visa hur satsningen kan växa vidare.
Som Bagare/Konditor hos oss får du en varierad och kreativ roll där du är med och startar upp vår satsning på mer hembakat och egentillverkat. Vi vill framför allt utöka vårt cateringsortiment med fler egenbakade produkter samt leverera hembakat till vår bistro och vårt mottagningskök på siten. Inledningsvis ligger fokus på att planera och producera ett utvalt sortiment av exempelvis bröd, kakor, bakverk och andra produkter som passar verksamhetens behov och våra gästers efterfrågan.
Eftersom vi inte har något eget bageri i dag handlar rollen om att bygga upp arbetssätt, sortiment och produktion steg för steg inom ramen för vår befintliga verksamhet. Du kommer samtidigt att vara en del av den dagliga köksproduktionen och bidra till helhetsupplevelsen för våra kunder.
Du får möjlighet att påverka från början, prova nya idéer och tillsammans med teamet skapa ett hållbart och uppskattat utbud av egenproducerade produkter. Ambitionen är att börja i en genomtänkt skala, lära av resultat och gästrespons och därefter se vilka möjligheter som finns att utveckla satsningen vidare.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
- Baka och producera hembakade och egentillverkade produkter av hög kvalitet, exempelvis bröd, kakor, bakverk och mindre konditoriprodukter
- Planera och genomföra den dagliga produktionen utifrån verksamhetens behov, tillgängliga förutsättningar och överenskommen uppstartsplan
- Vara med och bygga upp ett lämpligt grundsortiment samt utveckla recept och nya produkter stegvis utifrån efterfrågan och resultat
- Ansvara för beställningar, varumottagning och lagerhantering
- Arbeta med egenkontroll, HACCP och livsmedelssäkerhet
Vem söker vi?
Vi söker dig som är en erfaren bagare eller konditor och som känner dig trygg i att självständigt planera, organisera och genomföra produktionen.
Du har:
- Minst två års erfarenhet av professionellt arbete inom bageri eller konditori
- Dokumenterad erfarenhet av att tillverka exempelvis bröd, tårtor, bakelser, kakor och småbröd
- Ett stort intresse för kvalitet, smak, presentation och hantverk
- Erfarenhet av att arbeta strukturerat med livsmedelssäkerhet och hygienrutiner
- God samarbetsförmåga och trivs med att arbeta i team
Som person är du:
- Kreativ och utvecklingsorienterad
- Självständig och ansvarstagande
- Positiv, prestigelös och serviceinriktad
- Lösningsorienterad och flexibel
- Engagerad i hållbarhetsfrågor och moderna arbetssätt
Du tycker om att dela med dig av din kunskap, stötta dina kollegor och bidra till att utveckla både människor och verksamhet. Oavsett vilken avdelning vi arbetar inom har vi alla samma mål: att ha ett genuint sinne för service och alltid leverera ett professionellt och välkomnande värdskap till våra gäster.
Vad erbjuder vi?
- Möjlighet att vara med från starten och påverka hur vår satsning på hembakade och egentillverkade produkter utformas och utvecklas
- Arbeta i ett engagerat och kompetent team
- Utvecklas både professionellt och personligt
- Vara med och skapa minnesvärda matupplevelser varje dag
- En arbetsplats där samarbete, service och omtanke står i centrum
Om anställningen
- Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
- Heltid 100 %
- Arbetstid huvudsakligen dagtid, måndag-fredag. 05.00- 13.30
- Tillträde enligt överenskommelse
- Enstaka kvällsarbete kan förekomma vid särskilda arrangemang
Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Carina Boräng på carina.borang@sodexo.com.
Observera att alla ansökningar ska skickas via annonsen och vårt rekryteringssystem.
Sista ansökningsdag
31 oktober. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, så vänta inte med din ansökan.
För slutkandidat genomförs drogtest och identitetsvalidering som en del av rekryteringsprocessen.
Är du vår nästa Bagare/Konditor?
Om du vill kombinera hantverk, kreativitet, kvalitet och service med möjligheten att vara med och starta upp något nytt, då ser vi fram emot din ansökan. Här får du bidra till att fler hembakade och egentillverkade produkter blir en del av vårt erbjudande – och vara med och se vart satsningen kan leda i framtiden. Välkommen till Sodexo!
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Bagare och konditorer · Lund med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Sodexo
Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI