Kock hos Zushi i Helsingborg
Förbereder och tillagar sushi och andra japanska maträtter samt ansvarar för inköp av råvaror och menyutveckling. Kräver minst 1 års erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang och kunskaper om japanska maträtter och råvaror.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Sydsverige i snitt 33 300 kr i månaden, varav 31 300 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Zushi har annonserat 3 jobb det senaste året: 3 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 7 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Zushi söker erfarna kockar med expertis inom sushi
Zushi, som drivs av Zvshi2 AB, är en välbesökt restaurang belägen i hjärtat av Helsingborg. Vi specialiserar oss på asiatisk mat, med en tydlig inriktning på japanska rätter. Vårt erbjudande inkluderar bordsservering, catering och take-away, och vi strävar ständigt efter att leverera en högklassig matupplevelse.
Nu befinner vi oss i en spännande expansionsfas och söker därför två skickliga och passionerade kockar som vill bli en del av vårt team och bidra till att ta Zushi till nästa nivå.
Om tjänsten
- Som kock hos oss kommer du att ha en viktig roll i köket och ansvara för att:
Förbereda och tillaga högkvalitativa måltider, med fokus på sushi och andra japanska maträtter.
Planera och utveckla menyer tillsammans med teamet.
Ansvara för inköp av råvaror och säkerställa att dessa håller högsta kvalitet.
Upprätthålla hög standard för livsmedelshygien och säkerhet i köket.
Säkerställa att arbetet följer den budget som restaurangchefen fastställer.
Inspirera med kreativa idéer och bidra med förslag på nya spännande rätter för att utöka vår meny.
Hos oss har vissa av kökspersonalen vietnamesiska som modersmål, vilket gör att kunskaper i vietnamesiska är meriterande.
Vem söker vi?
Vi letar efter dig som har:
Minst ett års erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang.
Gedigna kunskaper om japanska maträtter och deras råvaror.
En god förmåga att arbeta under press och i ett högt tempo.
En samarbetsvillig och positiv inställning.
Vi ser gärna att du är nytänkande och brinner för att skapa både klassiska och innovativa maträtter. Din kreativitet och passion för matlagning är något vi värdesätter högt!
Vi erbjuder
En möjlighet att arbeta i ett kreativt och passionerat team.
Möjligheten att vara med och forma framtiden för vår växande restaurang.
En arbetsmiljö där dina idéer och förslag är välkomna.
Är du redo att ta nästa steg i din karriär och bli en del av Zushi? Skicka in din ansökan med CV och ett personligt brev till jobb.ocean@zushi.se. Vi ser fram emot att höra från dig!
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Helsingborg med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI