Lead Chef hos ICEHOTEL i Kiruna

Leder köksteamet vid Veranda Restaurant och tillagar samt presenterar mat framför gästerna med berättande om menyn. Kräver erfarenhet av fine dining, ledarskap, nordiska smaker och flytande engelska.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Övre Norrland i snitt 32 000 kr i månaden, varav 30 500 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen slutar vid ett bestämt datum eller när ett visst arbete är klart, utan att någon behöver säga upp den. Har du varit anställd mer än tolv månader de senaste tre åren ska arbetsgivaren tala om minst en månad i förväg att den inte förlängs. Har du en särskild visstidsanställning hos samma arbetsgivare i mer än tolv månader under fem år blir den en tillsvidareanställning. Annonsen anger att anställningen varar 6 månader eller längre.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

ICEHOTEL har annonserat 28 jobb det senaste året: 18 tidsbegränsade anställningar, 9 tillsvidareanställningar och 1 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 6 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Lead Chef for Veranda, our chef table

A hotel built from snow and ice sourced from the Torne River, featuring art created by selected artists who travel here from across the globe. Our operations include traditional hotel rooms and cabins, Icehotel 365, a hotel by night and an art gallery by day and, from mid-December to mid-April, our seasonal winter hotel made entirely of snow and ice.

We are passionate about creating enriching experiences and living in harmony with nature. In addition to the ice art, we offer nature-based activities and culinary experiences, both in-house and in collaboration with carefully selected partners, as a complement to the art.

About the Role

We are looking for a Lead Chef to lead our show-cooking experience at Veranda Restaurant at ICEHOTEL for the winter season 2026/2027. The Veranda experience is more than a dinner. It is a fine dining experience where we cook and present the food in front of our guests. Bring your experience, personality, skills and passion to help us share the story behind our new menu, inspired by the eight Sámi seasons.

Responsibilities

Lead the kitchen team at Veranda Restaurant.

Cook and present food in front of our guests.

Share the story behind the menu through storytelling as you cook.

Contribute ideas to the Veranda experience.

Who are you?

You bring a positive personality, ideas and a genuine passion for hospitality. You enjoy interacting with guests and are comfortable sharing the stories behind the food as you cook and present it.

Qualifications

Strong professional kitchen experience.

Previous experience in fine dining and leading a kitchen team is essential.

Comfortable working in a chef's table and open-kitchen setting.

Experience with Nordic flavours and food culture.

Fluent English is required. Swedish is an advantage.

About the position

Type of employment: Seasonal employment for winter 2026/2027.

Start date
As agreed.
Location
Jukkasjärvi, Sweden.

Staff accommodation is available if needed.

What we offer

A unique workplace in one of the world's most extraordinary environments.

The opportunity to take part in activities such as snowmobile safaris under the northern lights or ski tours with Swedish fika.

A supportive and inclusive team culture.

Staff benefits and discounts.

Applications are only accepted through this application platform. The position may be filled before the closing date, so don't wait to apply. If you have any questions, please contact diego@icehotel.com.

To be eligible for the position, you must be an EU citizen or have a valid work permit in Sweden.

We look forward to receiving your application!

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tidsbegränsad anställning (6 månader eller längre)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗
Bolaget skall bedriva industriverksamhet av isproduktion, turismverksamhet med restaurang, logi och aktivitetsarrangemang, franchiseverksamhet med inriktning mot bar och restaurang i ismiljö samt idka därmed förenlig verksamhet.
Org.nr 5562347426
Form Aktiebolag
Säte Jukkasjärvi där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Stug- och rumsuthyrning
Kategori Hotell, vandrarhem & camping
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 1
Annonser 28
Platser 28
Jobbtitlar 20
Kommuner 1

Sök vidare