Frukostansvarig hos Bomans i Trosa

Ansvarar för den dagliga frukostverksamheten, inklusive personalplanering, matlagning och servering. Kräver flytande svenska.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Restaurang- och köksbiträden m.fl. har de som jobbar i privat sektor i Östra Mellansverige i snitt 29 300 kr i månaden, varav 27 000 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 26 000 kr och 30 600 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 26 500 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

Bomans har annonserat 7 jobb det senaste året: 4 tillsvidareanställningar och 3 tidsbegränsade anställningar. Inom yrkesgruppen Restaurang- och köksbiträden m.fl. har de annonserat 3 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Frukostansvarig till Bomans hotell

Är du en morgonmänniska som har känsla för service, trivs lika bra i köket som i matsalen och får saker att flyta? Då kanske det är dig vi letar efter.

På Bomans är frukosten en viktig del av upplevelsen. Våra gäster ska få en riktigt god start på dagen – känna sig sedda, välkomna och omhändertagna.

Nu söker vi en frukostansvarig som vill ta ansvar för vår frukost och tillsammans med teamet se till att varje morgon blir så bra som den bara kan bli.

Som frukostansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga frukostverksamheten. Du arbetar självklart operativt tillsammans med teamet, men har också ansvar för att planera, organisera och skapa bra rutiner.

I tjänsten ingår bland annat:

  • Personalplanering och bemanning för frukosten
  • Leda och fördela det dagliga arbetet
  • Förberedelse och enklare matlagning
  • Servering och kontakt med våra gäster
  • Se till att frukosten håller rätt kvalitet och presentation
  • Beställningar, påfyllning och ordning
  • Introduktion av nya medarbetare

Vem är du?

Vi söker dig som är serviceminded, ansvarstagande och lösningsorienterad. Du tycker om att arbeta med människor och förstår att de små detaljerna ofta är det som gästen kommer ihåg.

Du är en person som ser vad som behöver göras och gör det – oavsett om det handlar om att planera nästa veckas bemanning, laga äggröra, servera kaffe eller ge en gäst lite extra uppmärksamhet.

Erfarenhet från hotell- och restaurang är meriterande. Har du tidigare arbetat med personalplanering eller haft någon form av arbetsledande ansvar är det ett stort plus.

Och ja – du behöver gilla tidiga morgnar.

Vi serverar frukost veckans alla dagar.

Du talar svenska flytande.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 60-75% fördelad på vardagar och helger.

Rekryteringen sker löpande så tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

I Trosa hittar du det unika och oändligt charmiga boutiquehotellet Bomans. Vi finns mitt i Trosas hamn, endast 7 mil söder om Stockholm. Alla 41 rum är individuellt inredda med föremål insamlade från olika resor runt om i världen.

Maten är klassisk och helst arbetar vi med ekologiska råvaror och det som finns runt oss i skog och mark.

Trosa är full av aktivitet, framförallt på sommaren, och hotellet är fullt av semestrande gäster. Resten av året har vi en blomstrande weekendmarknad där merparten av våra gäster kommer från Stockholm. I veckorna är det konferenser som gäller och vi har många bröllop och fester året om.

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Deltid
Anställningsform Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗
I Trosa hittar du det excentriska, unika och oändligt charmiga boutiquehotellet Bomans. Vi finns mitt i Trosas hamn, endast 7 mil söder om Stockholm. Alla 42 rum är individuellt inredda med föremål insamlade från olika resor runt om i världen. Maten är klassisk och helst arbetar vi med ekologiska råvaror och det som finns runt oss i skog och mark. Trosa är full av aktivitet, framförallt på sommaren, och hotellet är fullt av semestrande gäster. Resten av året har vi en blomstrande weekendmarknad där merparten av våra gäster kommer från Stockholm. I veckorna är det konferenser som gäller och vi har många bröllop och fester året om.
Org.nr 5565251542
Form Aktiebolag
Säte Trosa där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Hotellverksamhet med restaurangrörelse
Kategori Hotell, vandrarhem & camping
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 2
Annonser 7
Platser 9
Jobbtitlar 7
Kommuner 1
Andra jobb från Bomans

Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI

Sök vidare