Kock hos Uddevalla kommun i Uddevalla
Planerar, köper in, tillagar och utför efterarbete av måltider i ett centralkök. Kräver gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang, minst 3 års erfarenhet av arbete i ett större kök samt kunskaper om livsmedelshygien, näringslära och budgetuppföljning.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i kommunal sektor i Västsverige i snitt 32 400 kr i månaden, varav 32 000 kr i grundlön. I hela landet, i kommunal sektor, tjänar hälften mellan 30 300 kr och 33 500 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 28 200 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen slutar vid ett bestämt datum eller när ett visst arbete är klart, utan att någon behöver säga upp den. Har du varit anställd mer än tolv månader de senaste tre åren ska arbetsgivaren tala om minst en månad i förväg att den inte förlängs. Har du en särskild visstidsanställning hos samma arbetsgivare i mer än tolv månader under fem år blir den en tillsvidareanställning. Annonsen anger att anställningen varar 6 månader eller längre.
Annonsen nämner kollektivavtal, och ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Uddevalla kommun har annonserat 384 jobb det senaste året: 293 tillsvidareanställningar, 80 tidsbegränsade anställningar och 7 behovsanställningar. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 17 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Vikariat - Vi söker kock till Äsperöds Centralkök
Uddevalla – en plats för hela livet
Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.
Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv. Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till vara på din kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla.
Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.
Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss!
Om tjänsten
Vi söker en kock till Äsperöds centralkök för ett vikariat på 38,25 % (mån–fre), vilket innebär arbete även på röda dagar som infaller måndag–fredag. Vikariatet beräknas pågå i cirka tre år, men tillsätts ett år i taget med möjlighet till förlängning årsvis. Verksamheten producerar cirka 2 500 portioner dagligen genom kylmatsproduktion. I dagsläget arbetar skola och äldreomsorg i samma lokaler och samarbetar tätt i den dagliga driften. Eftersom ett nytt centralkök ska byggas får du en unik chans att vara med och påverka utvecklingen av vår nya verksamhet från start.
Vi söker dig som
...är en passionerad kock som brinner för hälsosamt mathantverk och vill bidra till goda måltider med hög kvalitet. Du är en kreativ lagspelare som sprider arbetsglädje, samarbetar väl med dina kollegor och tar ansvar för dina arbetsuppgifter även när förutsättningarna förändras.
Som person är du initiativtagande, kommunikativ och ser utveckling som en naturlig del av arbetet. Du är flexibel inför nya förutsättningar och trivs med att använda ditt yrkeskunnande tillsammans med andra i ett kök där samarbete är viktigt.
Arbetsuppgifter
Som kock hos oss arbetar du med sedvanliga arbetsuppgifter i kök, vilket inkluderar planering, inköp, tillagning och efterarbete av måltider. Du arbetar tillsammans med kollegor i både kök och matsal för att skapa goda måltider, en trygg arbetsmiljö och en bra upplevelse för våra gäster.
Tjänsten kräver att du är ansvarsfull, noggrann och kvalitetsmedveten, med förmåga att planera ditt arbete på ett strukturerat sätt och bidra till en effektiv och välfungerande daglig drift.
Kvalifikationer
Gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang eller liknande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Minst tre års erfarenhet av arbete i ett större kök.
Goda kunskaper om special- och avvikande koster, livsmedelshygien, näringslära och egenkontroll.
God kunskap om budgetuppföljning och datorvana.
Behärskar det svenska språket mycket väl i tal och skrift.
Meriterande är att du har erfarenhet av arbete i en politiskt styrd organisation. Det är också värdefullt med grundläggande kunskaper i livsmedelslagstiftning och erfarenhet från storkök eller restaurang.
Övrigt
Urvalsprocessen sker löpande under ansökningsperioden och intervjuer kan komma att hållas innan ansökningsperiodens slut.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Välkommen att söka tjänst hos oss!
Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas.
När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill.
Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står som kontaktperson i annonsen.
För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället.
I länken nedan finns samlad information kring de viktigaste förmånerna som finns i kollektivavtalet som vi har i Uddevalla kommun. Informationen handlar om bland annat semester, lön och ersättningar, föräldraledighet, försäkringar, kompetensutveckling och pension.
Säg hej till ditt kollektivavtal 2024
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Uddevalla med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Uddevalla kommun
Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI