Processledare hos Sahlgrenska i Göteborg
Samordnar och utvecklar produktionen av kylda rätter. Kräver utbildning som kostekonom/kostrådgivare eller högskoleutbildning inom restaurang och livsmedel samt att du kommunicerar obehindrat på svenska.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Storhushållsföreståndare har de som jobbar i offentlig sektor i Västsverige i snitt 41 400 kr i månaden, varav 41 100 kr i grundlön. I hela landet, i regionsektorn, tjänar hälften mellan 40 700 kr och 44 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen slutar vid ett bestämt datum eller när ett visst arbete är klart, utan att någon behöver säga upp den. Har du varit anställd mer än tolv månader de senaste tre åren ska arbetsgivaren tala om minst en månad i förväg att den inte förlängs. Har du en särskild visstidsanställning hos samma arbetsgivare i mer än tolv månader under fem år blir den en tillsvidareanställning. Annonsen anger att anställningen varar 6 månader eller längre.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Sahlgrenska har annonserat 5 314 jobb det senaste året: 3 884 tillsvidareanställningar, 948 tidsbegränsade anställningar och 455 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Storhushållsföreståndare har de annonserat 5 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Processledare för kyld produktion till Måltider Sahlgrenska (Vikariat)
Nu söker vi en Processledare till Sahlgrenska med ansvar för produktionen av kylda rätter. Tjänsten är ett vikariat på ett år med önskad start omgående.
Varmt välkommen med din ansökan senast 18 oktober!
Arbetsbeskrivning
Som processledare har du ett samordnande och koordinerande ansvar när det kommer till att driva och utveckla arbetet med den kylda produktionen. Du kommer att arbeta nära köksmästare, kockar och enhetschefer för att säkerställa en effektiv produktion och en god arbetsmiljö. Exempel på arbetsuppgifter som förekommer i tjänsten är att:
Ansvara för övergripande leveranser inom området och säkerställa att produktionen följer beslutade processer och riktlinjer.
Aktivt delta i framtagandet av nya recept och rätter för att möta patienternas behov.
Genomföra dokumentation av egenkontroller, leveranskontroller och hantera avvikelser.
Föreslå relevanta nyckeltal för att följa upp och utveckla produktionen.
Samverka med andra enheter och externa aktörer för långsiktig utveckling av verksamheten.
Arbeta i kostdataprogrammet Matilda samt med inköp
Vid behov är du även tillgänglig i driften för den kylda produktionen.
Arbetet är förlagt till dagtid, måndag till fredag.
Om dig
Vi söker dig som är utbildad kostekonom/kostrådgivare eller har en högskoleutbildning inom restaurang och livsmedel. Har du tidigare erfarenhet av att arbeta med kyld matproduktion är det mycket meriterande. Du kommunicerar obehindrat på svenska och är duktig på att formulera dig i tal och skrift. Dina IT-kunskaper är goda vilket innebär att du utan problem kan arbeta i digitala system samt använda dessa för att utveckla processer och arbetssätt.
Som person är du noggrann, strukturerad och har en förmåga att se helheten. Du har en god förståelse för hur man skapar en god arbetsmiljö och effektiv produktion. Vidare har du ett genuint intresse för mat och kvalitet och trivs med att arbeta tillsammans med andra för att utveckla verksamheten.
Vårt erbjudande
Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Läs mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning inom Västra Götalandsregionen nedan.
I denna rekryteringsprocess ber vi dig bifoga ett CV samt besvara ett antal frågor kopplat till tjänsten. Personligt brev efterfrågas inte. Urval kan komma att ske löpande under ansökningsperioden.
Frågor om tjänsten hanteras av rekryterande chef Lisa Smidfelt, enhetschef på Sahlgrenska.
Vi ser fram emot din ansökan!
Västra Götalandsregionen bedriver till del säkerhetskänslig verksamhet varför säkerhetsprövning med registerkontroll kan komma att genomföras om befattningen så kräver. Säkerhetsprövningen genomförs i enlighet med bestämmelser i säkerhetsskyddslagen.
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.
Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
StorhushållsföreståndareTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Sahlgrenska
(Västra Götalandsregionen)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI