Bagare hos Premiumbageriet i Göteborg
Bakar surdegsbröd, matbröd, bullar och fikabröd samt planerar och genomför den dagliga produktionen. Kräver dokumenterad erfarenhet som bagare och god kunskap om surdegsbakning, bröd, bullar och svenskt fikabröd.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de som jobbar i privat sektor i hela landet i snitt 33 600 kr i månaden, varav 30 600 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 29 800 kr och 35 800 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 31 600 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Premiumbageriet har annonserat 3 jobb det senaste året: 3 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Bagare och konditorer har de annonserat 3 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Bagare sökes till Premiumbageriet Tuve Torg
Premiumbageriet söker en erfaren och engagerad bagare till vårt bageri på Tuve Torg i Göteborg.
Vi söker dig som har erfarenhet av bageri och ett genuint intresse för bröd och svensk bagerikultur. Du ska vara trygg i ditt hantverk, kunna arbeta självständigt och samtidigt vara en positiv och flexibel person som vill utvecklas tillsammans med företaget.
Arbetsuppgifter
Som bagare hos oss kommer du bland annat att arbeta med:
- Surdegsbröd och andra typer av matbröd
- Svenska bullar och fikabröd, exempelvis kanelbullar och kardemummabullar
- Planering och genomförande av den dagliga produktionen
- Följa recept och säkerställa jämn och hög kvalitet
- Utveckla och ta fram nya produkter
- Anpassa och utveckla recept utifrån egna idéer och erfarenheter
- Säkerställa att beställningar produceras korrekt och i rätt tid
- Planera arbetet självständigt och prioritera när tempot är högt
- Hålla ordning och följa rutiner för kvalitet, hygien och livsmedelssäkerhet
Vi söker dig som
- Har dokumenterad erfarenhet som bagare
- Har god kunskap om surdegsbakning, bröd, bullar och svenskt fikabröd
- Kan arbeta självständigt och ta ansvar för produktionen
- Är van vid att arbeta under tidspress utan att kompromissa med kvaliteten
- Kan följa recept noggrant men även har kreativitet och kunskap att utveckla egna produkter
- Är noggrann, ansvarstagande och lösningsorienterad
- Har positiv energi och tycker om att samarbeta
- Är flexibel och kan anpassa dig efter verksamhetens behov
- Har ett genuint intresse för att utvecklas och bidra till företagets utveckling
Vi erbjuder
Du kommer att arbeta i ett fullt utrustat och professionellt bageri, där du har tillgång till den utrustning och de möjligheter som krävs för att kunna arbeta effektivt och utveckla nya produkter.
Tjänsten är 75–100 %, beroende på erfarenhet, kompetens och verksamhetens behov. Det finns möjlighet att utveckla rollen över tid och ta ett större ansvar för produktion och produktutveckling.
Vi är ett företag som värdesätter kvalitet, hantverk och utveckling. Därför söker vi framför allt en person som är seriös, engagerad och verkligen vill arbeta och växa tillsammans med Premiumbageriet.
Om du är en erfaren bagare som vill få möjlighet att använda din kunskap, utveckla produkter och vara en viktig del av vår verksamhet, är du varmt välkommen att söka.
- Arbetsplats
- Tuve Torg, Göteborg
- Omfattning
- 75–100 %
- Anställning
- Enligt överenskommelse
Liknande jobb
Bagare och konditorer · Göteborg med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI