Chef de Partie hos Basta i Västerås
Lagar och förbereder rätter inom sitt ansvarsområde och ansvarar för att se till att mise en place är klar inför servering. Du har erfarenhet från en liknande roll i ett kök med högt tempo.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Östra Mellansverige i snitt 32 500 kr i månaden, varav 31 000 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Basta har annonserat 105 jobb det senaste året: 97 tillsvidareanställningar, 6 behovsanställningar och 2 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 43 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Chef de Partie
Dream Big - Join Basta New Opening in Västerås!
The Role
As Chef de Partie, you'll be an important part of the day-to-day kitchen operation, taking ownership of your section and working closely with the Head Chef, Sous Chef and the rest of the team.
You'll help us deliver consistently high-quality dishes, keep your section organised and running smoothly, and contribute to creating a kitchen where people enjoy working together.
What you'll be doing
- Own your section & lead your colleagues within your section
- Prepare and cook dishes according to recipes and quality standards
- Ensure mise en place is completed up to standards, and organised before service
- Maintain consistency, speed, and precision during service
- Keep your section clean, organised, and service-ready at all times
- Communicate clearly with the kitchen team during service
- Support colleagues and contribute to a positive team environment
- Ensure full compliance of company's HACCP
- You'll thrive in this role if you
- Proven experience in a similar role within a fast-paced kitchen
- Strong communication and leadership skills
- Excellent organisational skills and ability to work under time pressure
- Good knowledge of food safety and hygiene regulations
- Ability to work independently while contributing to team success
- Ability to consistently deliver high-quality dishes in a high-volume environment
- Our culture and values
We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Excellence, we're committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow.
What do we offer?
Be part of one of Europe's fastest-growing hospitality groups.
Build your career across multiple brands and countries.
Work alongside talented people who genuinely love hospitality.
International career opportunities.
Referral bonus scheme.
Shared accommodation (where applicable).
Friends for life.
Sound like your kind of place?
If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for Italian food to Basta.
Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team.
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Västerås med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Basta
(Restaurang Basta Falun AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI