Kock hos Brunnsgårdens restaurang i Sala
Lagar mat i varmkök och/eller som kallskänk med fokus på julbordets klassiker. Kräver utbildning till kock, erfarenhet från varm- och/eller kallskänk samt julbord, bufféer eller större sällskap. Kräver goda kunskaper i svenska och körkort.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Östra Mellansverige i snitt 32 500 kr i månaden, varav 31 000 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen gäller under en viss säsong, till exempel sommar eller vinter, och slutar när säsongen är över. Annonsen anger att anställningen varar 6 månader – upp till 12 månader.
Annonsen nämner kollektivavtal, och ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Brunnsgårdens restaurang har annonserat 2 jobb det senaste året: 1 tillsvidareanställning och 1 säsongsanställning. Det är deras första annons inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor på två år.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Kockar söker till nystart av Brunnsgårdens restaurang
Vill du vara med och skriva historia när vi återöppnar legendariska Brunnsgårdens restaurang med ett helt nytt och modernt kök?
Vi på Sätra Brunn storsatsar inför årets julbord och söker nu passionerade kockar till både varmkök och kallskänk som vill sprida matglädje i vår unika kurortsmiljö.
Vi erbjuder en intensiv och rolig säsonganställning med start i november där det finns mycket goda möjligheter till fortsatt anställning när vi drar igång storsatsningen fullt ut nästa år. Vi har fullständiga rättigheter och plats för 150 gäster.
Vad vi erbjuder dig
- Moderna förutsättningar i historisk miljö: Arbeta i ett helt nytt, fräscht och välutrustat stort restaurangkök
- Trygghet: Kollektivavtal, marknadsmässig lön och schyssta arbetsvillkor
- Framtid: Stor möjlighet till förlängning och vidare anställning efter julsäsongen i den nysatsade restaurangen
- Miljö- & Gemenskap: En inspirerande arbetsplats i en fantastiskt hisorisk miljö tillsammans med världens bästa arbetskamrater
Dina arbetsuppgifter
Varmkök och/eller kallskänk: Ansvara för tillagning av julbordets klassiker
Kvalitet: Säkerställa högsta standard på smak, råvaror och presentation.
KRAV-märkt restaurang
Egenkontroll: Följa gällande rutiner för hygien och livsmedelssäkerhet
Samarbete: Bidra till en positiv, kreativ och effektiv stämning
Vem är du?
- Erfarenhet: Utbildad kock med tidigare erfarenhet från varm och/eller kallskänk
Bakgrund: Erfarenhet av julbord, bufféer eller större sällskap
Egenskaper
Stresstålig, strukturerad och en samm lagspelare som gillar nytänkande
- Språk
- Goda kunskaper i svenska
Det praktiska
Omfattning: Visstidsanställning på heltid med start i november
Arbetstid: Varierande arbetstider inklusive helger och kvällar
- Plats
- Sätra Brunn Kurort.
Körkort: Behövs på grund av Sätra Brunns läge
Så söker du
Vi tillämpar löpande urval och tjänsterna kan tillsättas före sista ansökningsdag. Vi är måna om att ge möjlighet att komma och provjobba några dagar under hösten för att båda parter ska känna att det känns bra.
Skicka din ansökan med CV och ett kort personligt brev redan idag till: johan.hornskog@satrabrunn.se
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Sala med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI