Assisterande restaurangchef hos Bastard Burgers i Uddevalla
Ansvarar för restaurangens drift, ledning av team, samt arbete med förbättringar inom service, kvalitet, inventering, COGS och svinn. Kräver tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personalansvar.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Annonsen nämner kollektivavtal, tjänstepension och friskvårdsbidrag. Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Bastard Burgers har annonserat 68 jobb det senaste året: 38 tillsvidareanställningar, 18 behovsanställningar och 12 tidsbegränsade anställningar. Inom yrkesgruppen Restaurang- och kökschefer har de annonserat 45 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Assisterande Restaurangchef : Bastard Burgers Torp
Leader of Bastard Burgers
Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.
I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få din restaurang att arbeta tillsammans.
Du förväntas vara ständigt uppdaterad och sträva efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en "vi-känsla" som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.
Assisterande Restaurangchef Om rollen
Som assisterande restaurangchef på Bastard är du en viktig del i driften och som tar stort ansvar i att leverera en produkt i världsklass. Du kan vara en expert i köket eller ge fantastisk service, men i den här rollen förväntas du vara intresserad av båda delarna.
Som assisterande restaurangchef är du också ansvarig för utvärdering och utveckling av olika områden på din restaurang. Du ser till att vara en operativ expert där du har full koll på det som händer i den dagliga driften. Tillsammans med restaurangchefen gör ni ständigt utvärderingar för att förbättra och utveckla kulturen och de KPIer vi anser är viktiga. När restaurangchef ej är på plats, är assisterande högst ansvarig. Arbetet innebär ett högt driftansvar med administrativa inslag.
Övergripande arbetsuppgifter:
- Tillsammans med restaurangchef ansvara för driften
- Stötta restaurangchef i ledning av teamet, där du brinner för laget istället för jag-et
- Arbeta med förbättringar inom service, kvalité, inventering, COGS och svinn, schemaläggning
- Kontinuerligt arbeta med att samtliga rutiner inom matsäkerhet efterlevs
Är vi en match? Vi söker dig som...
- Utbildningskrav
- inget
Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personalansvar
Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språket
Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger
Önskvärda beteenden och erfarenheter:
- Har en god kommunikationsförmåga
- Är strukturerad och ansvarstagande
- Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare!
Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten
Vi erbjuder dig
Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla!
Perks:
- Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp).
- Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.)
- Friskvårdsbidrag
- Betald startavgift för lopp och tävlingar
- Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Restaurang- och kökschefer · Uddevalla med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Bastard Burgers
(Streetfood från Norrbotten AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI