Kökschef hos Globen i Stockholm
Ansvarar för kvalitet, beställningar, rutiner för matsäkerhet, leveranser, fakturor, schemaläggning samt rekrytering och utbildning av personal. Du har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Globen har annonserat 3 jobb det senaste året: 3 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Restaurang- och kökschefer har de annonserat 2 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Kökschef Globen
Gillar du att laga mat och jobba tillsammans med andra och trivs när det är full fart?
Då kan du vara den vi söker till vårt kök
Vi söker en person som tycker om att arbeta i kök och som inte är rädd för högt tempo. Hos
oss kan det gå fort, särskilt under luncher, event och helger, så det är viktigt att du kan
behålla fokus även när det blir stressigt.
För oss är det också viktigt att man hjälps åt. I köket jobbar vi som ett team och alla behöver
bidra för att maten ska komma ut snabbt och hålla bra kvalitet. Vi ser gärna att du är positiv,
tar ansvar och kan leda andra med mindre erfarenhet
- Service och ansvar för kvaliteten på färdigt produkt från köket
- Beställningar
- Upprätta rutiner för matsäkerhet
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Rekrytering samt utbildning av personal
Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare. Du ska vara serviceinriktad och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla personalen.
Liknande jobb
Restaurang- och kökschefer · Stockholm med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Globen
(Brödernas Globen AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI