Kock hos Exit Tapasbar i Stockholm
Tillagar och presenterar rätter på en à la carte- och tapasmeny samt ansvarar för beställningar, lagerhantering och köksekonomi. Kräver tidigare erfarenhet som kock samt kunskaper om hygien och livsmedelssäkerhet.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Stockholm i snitt 34 100 kr i månaden, varav 32 600 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Exit Tapasbar har annonserat 7 jobb det senaste året: 7 tillsvidareanställningar. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 5 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Erfaren Kock sökes till Exit Tapasbar!
Exit Tapas & Bar är en modern och social tapasbar med fokus på god mat, cocktails, vin och öl. Vi erbjuder våra gäster en skön och avslappnad atmosfär, där god service, kvalitet och härlig stämning står i centrum.
Nu söker vi en erfaren kvällskock som vill bli en del av vårt team och bidra till matupplevelser av hög kvalitet.
Vi söker dig som
- Har tidigare erfarenhet som kock – detta är ett krav
- Har erfarenhet av à la carte och tapas
- Är van vid kvällsservice och att arbeta i högt tempo
- Kan arbeta självständigt och ta ansvar för köket under service
- Är noggrann, stresstålig och lösningsorienterad
- Har god känsla för smaker, råvaror och presentation
- Har erfarenhet av beställning av råvaror och lagerhantering
- Har förståelse för inköp, råvarukostnader och köksekonomi
- Har goda kunskaper om hygien och livsmedelssäkerhet
- Trivs med att samarbeta med både kök och servis
Arbetsuppgifter
- Tillaga och presentera rätter enligt restaurangens meny
- Arbeta med à la carte och tapas
- Förbereda råvaror inför service
- Säkerställa jämn och hög kvalitet på maten
- Ansvara för kökets mise en place och förberedelser
- Beställa råvaror och följa upp leveranser
- Ha kontroll över lager och minska matsvinn
- Arbeta kostnadsmedvetet och bidra till en god köks- och råvaruekonomi
- Hålla ordning och struktur i köket
- Ansvara för hygien och livsmedelshantering
- Samarbeta med servisen och övriga teamet
Vi erbjuder
Hos oss får du arbeta i en skön och social atmosfär tillsammans med ett engagerat team. Vi värdesätter kvalitet, bra råvaror, kreativitet och ett gott samarbete.
- Arbetstid
- Kvällar
- Lön
- Enligt överenskommelse
Är du en erfaren kock med passion för à la carte och tapas, som dessutom har erfarenhet av inköp, beställningar och köksekonomi? Då vill vi gärna höra från dig!
Skicka ditt CV och en kort presentation där du berättar om din tidigare erfarenhet som kock.
Välkommen till Exit Lounge & Bar!
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Stockholm med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Exit Tapasbar
(Restaurang MK AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI