Souschef hos Elite Hotel Marina Plaza i Helsingborg
Lagar lunch, á la carte, konferensmat, catering och pubmat samt ansvarar för nyckeltal, prognostisering, planering och bemanning. Kräver relevant utbildning, 5 års yrkeserfarenhet, mat- och dryckeskunskap samt goda kunskaper i svenska.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Köksmästare och souschefer har de som jobbar i privat sektor i hela landet i snitt 40 400 kr i månaden, varav 38 900 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 37 500 kr och 43 500 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Elite Hotel Marina Plaza har annonserat 77 jobb det senaste året: 51 tillsvidareanställningar, 16 behovsanställningar och 8 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Köksmästare och souschefer har de annonserat 7 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Souschef sökes till Elite Hotel Marina Plaza Helsingborg
Är du vår nya Souschef?
Då är du en positiv, driven och engagerad person som har ett genuint intresse för mat och dryck. Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Vi ser att du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar.
Som vår souschef hos oss ingår såväl lunch, á la carte och konferensmatlagning som catering och pubmat. Du kommer även att ha en viktig roll i att ansvara för att vi når våra nyckeltal och uppsatta mål, därför är det viktigt att du är bra på att prognostisera, planera och bemanna utefter detta.
Vi på Elite Hotel Marina Plaza arbetar i en internationell miljö där vi är stolta över att både våra kollegor och gäster kommer från hela världen, så för att trivas hos oss är det viktigt att även du ser detta som ett roligt och givande inslag i ditt arbete. Du bör vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att uttrycka detta i ditt arbete. För att lyckas med detta ser vi att du är prestigelös och delar Elite Hotels servicevärderingar om att varje dag få alla våra gäster och kollegor att känna sig Sedda, Efterlängtade och som Hedersgäster.
Vem är du?
Som ledare hos oss ser vi att du vill utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet att jobba mot samma mål – Gästen! Du har en passion för service och vill med ditt sätt att leda inspirera och motivera dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass!
Vad har du med dig?
Relevant utbildning
- 5-års yrkeserfarenhet
- Mat och dryckeskunskap
- Goda kunskaper i svenska (tal och skrift)
- Praktikaliteter
Omfattning
Tjänsten är 100% och en tillsvidareanställning där vi tillämpar 6 månaders provanställning.
- Arbetstider
- Varierande dag och kväll.
Tillträde omgående eller enligt överenskommelse
- Frågor om tjänsten besvaras av Stefan Svensson: koksmastare.marinaplaza@elite.se
Liknande jobb
Köksmästare och souschefer · Helsingborg med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Elite Hotel Marina Plaza
(Elite Hotels of Sweden AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI