Hovmästare hos Boqueria Group i Åre

Ansvarar för driften i matsalen och leder personal under service. Kräver dokumenterad erfarenhet från restaurang eller servering samt erfarenhet av arbetsledning. Kräver goda kunskaper i svenska och engelska samt flexibilitet för kvällar och helger.

Titel och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Hovmästare och servitörer har de som jobbar i privat sektor i hela landet i snitt 30 500 kr i månaden, varav 28 400 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 27 900 kr och 33 700 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 27 900 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen slutar vid ett bestämt datum eller när ett visst arbete är klart, utan att någon behöver säga upp den. Har du varit anställd mer än tolv månader de senaste tre åren ska arbetsgivaren tala om minst en månad i förväg att den inte förlängs. Har du en särskild visstidsanställning hos samma arbetsgivare i mer än tolv månader under fem år blir den en tillsvidareanställning. Annonsen anger att anställningen varar 6 månader eller längre.

Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

Boqueria Group har annonserat 42 jobb det senaste året: 27 tillsvidareanställningar, 12 tidsbegränsade anställningar och 3 behovsanställningar. Inom yrkesgruppen Hovmästare och servitörer har de annonserat 11 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Hovmästare

Vi söker en engagerad och erfaren hovmästare som vill vara med och skapa en varm, professionell och minnesvärd gästupplevelse. Trivs du med att leda team, arbeta strukturerat och hantera ett högt tempo med service i fokus? Då kan du vara rätt person för oss!

Om tjänsten Som hovmästare ansvarar du för den dagliga driften i matsalen och fungerar som en viktig länk mellan gäster, servis, bar och kök. Du leder arbetet under service, säkerställer ett smidigt gästflöde och ser till att kvalitet, tempo och bemötande håller en hög nivå från ankomst till avslutad måltid.

Dina främsta arbetsuppgifter

Ta emot och välkomna gäster samt ansvara för bordsplacering och reservationer.

Leda, fördela och följa upp arbetet för servis- och barpersonal under lunch- och kvällspass.

Säkerställa att matsalen är välorganiserad, presentabel och redo inför service.

Koordinera samarbetet mellan kök, servis och bar för att skapa ett effektivt arbetsflöde.

Hantera gästfrågor, önskemål och eventuella synpunkter på ett professionellt och lösningsorienterat sätt.

Planera bemanning, arbetsfördelning och dagliga rutiner i samarbete med restaurangledningen.

Bidra till uppföljning av försäljning, kvalitet och service samt säkerställa att rutiner följs.

Säkerställa att regler och rutiner för livsmedelshygien, säkerhet och god ordning efterlevs.

Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från restaurang och servering, gärna i en ledande roll som hovmästare, arbetsledare eller motsvarande. Du har god förståelse för restaurangens operativa arbete och trivs med att ta ansvar för både gäster och team. Erfarenhet av bordsbokningssystem, schemaläggning och hantering av större sällskap är meriterande.

Personliga egenskaper Du är trygg i ditt ledarskap, tydlig i din kommunikation och positiv i ditt bemötande. Du är strukturerad, flexibel och lösningsorienterad samt behåller lugnet även när tempot är högt. Du motiveras av att utveckla kollegor, skapa god teamkänsla och ge gästerna personlig service med känsla för detaljer.

Kravspecifikation

Dokumenterad erfarenhet från restaurang, servering eller front-of-house.

Erfarenhet av arbetsledning, coaching och fördelning av arbetsuppgifter.

God servicekänsla och ett professionellt bemötande.

Erfarenhet av bordsbokningssystem och hantering av reservationer är meriterande.

Förmåga att arbeta strukturerat och fatta beslut i högt tempo.

Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP.

Goda kunskaper i svenska och engelska.

Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger.

Vi erbjuder

En ansvarsfull och utvecklande roll i ett engagerat och samarbetsinriktat team.

Möjlighet att påverka den dagliga driften och utveckla serviceupplevelsen.

En arbetsplats där kvalitet, teamwork och gästupplevelse står i centrum.

Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet.

Möjlighet till utveckling inom restaurang och ledarskap.

Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig!

Brinner du för service, ledarskap och att skapa en välfungerande restaurangupplevelse? Då vill vi gärna träffa dig!

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tidsbegränsad anställning (6 månader eller längre)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗
Referens teamtailor-4923656-2154352

Boqueria Group

(Boqueria AB)
Mer om arbetsgivaren ›
Bolaget skall bedriva restaurang samt därmed förenlig verksamhet.
Org.nr 5568510837
Form Aktiebolag
Säte Stockholm där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Restaurangverksamhet
Kategori Restauranger, caféer & catering
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 21
Annonser 42
Platser 42
Jobbtitlar 36
Kommuner 3

Sök vidare