Sushikock hos Sun Sushi Herrljunga
Förbereder och tillagar sushi samt andra japanska maträtter. Du har minst 1 års erfarenhet av arbete som sushikock eller inom liknande köksarbete och kan kommunicera på svenska eller engelska.
Titel och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Västsverige i snitt 32 700 kr i månaden, varav 30 700 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Annonsen nämner kollektivavtal, och ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Det är deras första annons inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor på två år.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Vi söker en sushi kock
Vi söker en sushikock till vårt team
Vi är en restaurang med kärlek till japansk matlagning och söker nu en engagerad och noggrann sushikock som vill bli en del av vårt team. Hos oss står kvalitet, smak och service i centrum, och vi vill skapa en matupplevelse som våra gäster gärna återkommer till.
Om tjänsten
I rollen som sushikock kommer du att arbeta med den dagliga produktionen av sushi och andra japanska maträtter. Du blir en viktig del av köksteamet och bidrar till att våra rätter håller en jämn och hög kvalitet.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
Förbereda och tillaga sushi samt andra japanska maträtter.
Arbeta enligt restaurangens recept, rutiner och kvalitetskrav.
Säkerställa att råvaror hanteras på ett korrekt och hygieniskt sätt.
Hålla ordning och följa gällande rutiner för livsmedelssäkerhet.
Samarbeta med övrig kökspersonal för att skapa ett effektivt arbetsflöde.
Bidra med idéer och förslag kring nya rätter och utveckling av menyn.
Vi söker dig som
Har minst 1 års erfarenhet av arbete som sushikock eller inom liknande köksarbete.
Har goda kunskaper inom japansk matlagning och erfarenhet av att tillaga sushi.
Är noggrann, ansvarstagande och kvalitetsmedveten.
Trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra.
Kan kommunicera på svenska eller engelska.
Vi erbjuder
En arbetsplats där kvalitet och utveckling står i fokus.
Varierande arbetsuppgifter inom japansk matlagning.
Möjlighet att utvecklas och lära dig nya arbetsmetoder.
Arbetstider som kan innebära både kvällar och helger.
Lön och övriga villkor enligt gällande kollektivavtal.
Är du vår nästa sushikock?
Om du har erfarenhet av sushi, brinner för japansk matlagning och vill vara med och utveckla vår restaurang ser vi fram emot att höra från dig.
Välkommen med din ansökan!
We are looking for a Sushi Chef to join our team
We are a restaurant with a passion for Japanese cuisine and are currently looking for a dedicated and experienced sushi chef to join our team.
We value high-quality ingredients, great taste, and excellent customer experiences, and our goal is to provide our guests with high-quality Japanese food that they will want to come back for.
About the Position
As a Sushi Chef, you will be responsible for the daily preparation and production of sushi and other Japanese dishes. You will be an important part of our kitchen team and help ensure that all dishes are prepared to a consistently high standard.
Main Responsibilities
Prepare and make sushi and other Japanese dishes.
Follow the restaurant's recipes, procedures, and quality standards.
Handle and store ingredients correctly to ensure food quality.
Follow all kitchen hygiene and food safety regulations.
Work closely with other kitchen staff to maintain an efficient workflow.
Contribute ideas for new dishes and participate in menu development.
Requirements
We are looking for someone who:
Has at least 1 year of experience as a Sushi Chef or in a similar kitchen position.
Has good knowledge of Japanese cuisine and experience preparing sushi.
Is responsible, detail-oriented, and committed to maintaining high food quality.
Can work independently as well as effectively as part of a team.
Can communicate in Swedish or English.
What We Offer
A workplace where quality and professional development are highly valued.
Varied work within Japanese cuisine.
Opportunities to develop your skills and learn new techniques.
Working hours may include evenings and weekends.
Salary and other employment conditions according to the applicable collective agreement.
Are you our next Sushi Chef?
If you have experience in sushi preparation, are passionate about Japanese cuisine, and would like to become part of our team and contribute to the development of our restaurant, we would love to hear from you.
We look forward to receiving your application!
Avsnitt som inte handlar om jobbet är utelämnade. Hela annonsen finns hos Arbetsförmedlingen.
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Herrljunga med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI