Sommelier hos Mr. Bronck i Stockholm

Serverar gäster i matsalen med fokus på vinrekommendationer, ansvarar för vinlistan, inköp och källarhantering samt utbildar personalen. Kräver formell sommelierutbildning och erfarenhet från högkvalitativa, serviceinriktade restauranger.

Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Hovmästare och servitörer har de som jobbar i privat sektor i Stockholm i snitt 31 900 kr i månaden, varav 29 700 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 27 900 kr och 33 700 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 27 900 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.

Annonsen nämner kollektivavtal, och ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

Mr. Bronck har annonserat 71 jobb det senaste året: 64 tillsvidareanställningar, 5 behovsanställningar och 2 tidsbegränsade anställningar. Inom yrkesgruppen Hovmästare och servitörer har de annonserat 20 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Sommelier till Mr.Bronck

Step into a role that redefines excellence at the Sheraton Stockholm Hotel, a hallmark of hospitality since 1971 in the heart of Sweden's bustling capital. Together with our innovative owners, Archer Hotel Management, and Marriott International, we merge rich cultural history with modern luxury and a strong commitment to sustainability.

Mr. Bronck will be an energetic New World brasserie where American soul meets Swedish precision. Our wine program takes its foundation in the New World, with the USA at its core and the world as its stage. We are now looking for a Sommelier who wants to be part of shaping the wine identity, educating the team, and creating a distinctive wine experience for our guests from day one.

Responsibilities include

  • Daily service in the dining room with a strong focus on wine recommendations and guest interaction
  • Responsibility for the wine list, purchasing, and cellar management in close collaboration with the Head Sommelier
  • Planning and conducting staff training sessions and wine tastings
  • Actively developing the wine experience and driving quality, curiosity, and consistency
  • We are looking for someone who
  • Holds formal sommelier training and has experience from high-quality, service-driven restaurants
  • Has a strong passion for American wines and the New World
  • Communicates with confidence, has strong pedagogical skills, and a warm, professional guest focus
  • Is eager to help build and shape a new, ambitious restaurant concept from the start

What We Offer

  • Permanent full-time position following a 6-month probation period, aligned with collective agreements
  • The opportunity to be part of an exciting new restaurant concept within one of Stockholm's most notable hotel renovation projects
  • Career development opportunities within the Sheraton and Marriott network
  • A dynamic, inclusive, and supportive work environment
  • Employee discounted rates at over 8,000 hotels worldwide

Join Mr. Bronck and help create memorable experiences for every guest - where wine, creativity, and hospitality come together.

Working hours follow a rotating schedule, including weekdays, evenings, and weekends according to the hotel's operational needs.

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗

Mr. Bronck

(Förvaltningsaktiebolaget Tegelbacken)
Mer om arbetsgivaren ›
Varumärket Sheraton, som grundades 1937, har länge varit synonymt med förstklassig service. Sheraton Stockholm Hotel öppnade 1971 som Stockholms första internationella femstjärniga hotell och är en ikon i Sveriges huvudstad. Vi har nyligen inlett vår efterlängtade renoveringsresa på Sheraton Stockholm.
Org.nr 5561183319
Form Aktiebolag
Säte Stockholm där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Hotellverksamhet med restaurangrörelse
Kategori Hotell, vandrarhem & camping
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 7
Annonser 71
Platser 80
Jobbtitlar 44
Kommuner 1

Sök vidare