Kock hos Sofiehof Kök & Bar i Jönköping
Förbereder och lagar mat enligt meny samt deltar i planering av konferensmenyer och inköp. Kräver minst 3 års erfarenhet som kock och kunskaper om hygien och säkerhet i köket.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Lön
Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de som jobbar i privat sektor i Småland med öarna i snitt 32 800 kr i månaden, varav 32 000 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 30 000 kr och 35 400 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 30 700 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.
Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Annonsen nämner kollektivavtal och tjänstepension. Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Sofiehof Kök & Bar har annonserat 108 jobb det senaste året: 46 tillsvidareanställningar, 29 tidsbegränsade anställningar och 21 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Kockar och kallskänkor har de annonserat 36 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Självgående Kock
Välkommen till ProfilHotels Savoy, ProfilHotels. Jönköping City finns precis utanför dörren. Centralstationen ligger fem minuters promenad bort, och du har nära till nöjen, shopping och övrigt utbud i Jönköping. Brasseriet Sofiehof Kök & Bar huserar i hotellet. Med ett stort fokus på närproducerade råvaror, sober inredning i 20-talsstil och en avslappnad service har Sofiehof blivit ett populärt tillhåll för såväl hotellgäster som Jönköpingsbor.\n\n
Beskrivning
Vi söker nu en passionerad och erfaren kock som vill bli en del av vårt fantastiska team! Vi har en fransk meny enligt vårt La Gare koncept, och vi söker dig som strävar efter att erbjuda våra gäster en smakupplevelse utöver det vanliga. Om du har en kärlek för matlagning och vill arbeta i en kreativ och dynamisk arbetsmiljö, då kan det här vara jobbet för dig!
Arbetsuppgifter
Förbereda och laga mat enligt restaurangens meny och högsta kvalitetsstandard.
Säkerställa att maten levereras i rätt tid och med hög kvalitet.
Delta i planering för konferensmeny och andra bokningar.
Inköp av aktuella varor.
Ansvara för att upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö i köket.
Arbeta i nära samarbete med övrig personal för att ge våra gäster en fantastisk upplevelse.
Du tycker om att jobba, I vårt kök arbetar du med alla sysslor, med fokus på matlagning, men även servering & matsal samt städ & disk.
Vårt kök servar hela hotellverksamheten med allt från frukost, luncher, kvällsmenyer och konferensverksamhet – du kommer därför att jobba med alla delar.
Det innebär att du kommer att arbeta både dagar, kvällar samt helger.
Kvalifikationer
- Har minst 3 års erfarenhet av arbete som kock, gärna inom á la carte
Har ett stort intresse för matlagning och kvalitetsråvaror.
Är kreativ, initiativrik och lösningsorienterad.
Kan arbeta självständigt men också samarbeta effektivt i team.
Har goda kunskaper om hygien och säkerhet i köket.
(Meriterande) Har utbildning inom kockyrket eller annan relevant erfarenhet.
Som person tycker du om att utvecklas, lära nytt och ha en mängd olika arbetsuppgifter! Du tycker om att ha ordning & reda omkring dig och gillar att jobba tillsammans med andra människor. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.
Du har med dig en kockutbildning på någon nivå eller kan visa erfarenhet i motsvarande grad. Har du hunnit jobba några år i yrket är det bra, men ditt intresse för att laga mat är det som väger tyngst.
Är du redo att ta ditt intresse för mat till nästa nivå? Vi ser fram emot att få din ansökan.
Tjänsten kan komma att tillsättas löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Villkor
- Vi erbjuder en anställning på 75-100 %
Du kan i dag ha ett annat jobb och kombinera med vårt kök. Vi är öppna för samtal.
Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd hotell- och restaurangkoncern i stark men långsiktig tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar välkända varumärken och koncept inom besöksnäringen och har sedan 2015 mer än fördubblat antalet hotell – med fortsatt expansion i fokus.
I dag består koncernen av 48 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Därutöver driver vi sex Best Western Plus-hotell genom avtal. Totalt sysselsätter vi cirka 800 årsanställda och omsätter över 1 500 MSEK.
Som arbetsgivare vill vi erbjuda trygga och schyssta villkor i en stabil organisation. Vi är anslutna till Visita genom kollektivavtal, vilket innebär ordnade arbetsvillkor, tjänstepension, försäkringar och andra viktiga förmåner.
Hos oss kombineras stabilitet och långsiktighet med möjligheten att utvecklas i en växande koncern. Vi strävar efter hållbara anställningar, tydliga strukturer och ett arbetsliv där du kan känna trygghet både idag och inför framtiden.
Liknande jobb
Kockar och kallskänkor · Jönköping med grannarTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Sofiehof Kök & Bar
(Ligula Hospitality Group AB)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI