Restaurangansvarig hos Ondas i Sotenäs
Sköter den dagliga driften, schemaläggning, bokningar, inventering och menyplanering. Kräver gedigen ledarskapserfarenhet och erfarenhet av säsongsarbete samt kunskap om dryck och mat.
Titel, arbetsplatsens namn och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.
Bra att veta
Anställningen
Anställningen har inget slutdatum. Den kan börja med en provanställning på högst sex månader. Vill arbetsgivaren avsluta den under provtiden ska du få besked minst två veckor i förväg; annars blir den en vanlig tillsvidareanställning när provtiden är slut. Därefter krävs sakliga skäl för att säga upp dig, och uppsägningstiden är minst en månad, längre ju längre du har varit anställd.
Ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.
Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.
Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)
Arbetsgivaren
Ondas har annonserat 3 jobb det senaste året: 2 tillsvidareanställningar och 1 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Restaurang- och kökschefer har de annonserat 3 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.
Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser
Restaurangansvarig Sökes
Göstas Fiskekrog söker Restaurangansvarig till systerkrogen Ondas.
Tjänsten är en tillsvidareanställning, helårs med start omgående.
Lågsäsong (oktober – mars), är du stationerad på Göstas Fiskekrog som assisterande restaurangchef, högsäsong är du ansvarig för systerkrogen Ondas.
Tjänsten består till mestadels operativt, men en del administrativt tillkommer.
Det är blandade dagar och kvällar, helger och vardagar.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av:
Operativt i drift, service i den dagliga verksamheten.
Schemaläggning, Hantera Bokningar, Öppnings/Stängnings/Städ-Rutiner etc.
Inventering, menyplanering, utbildning etc.
Viss rekrytering av personal.
Beställningar.
Driva utvecklingen framåt tillsammans med ägarna och ledning,
Vi tror att detta passar dig bäst som har:
Gedigen ledarskapserfarenhet med tidigare ansvar och en ödmjukhet inför uppgiften.
Erfarenhet av säsongsarbete där det växlar snabbt mellan högt och lågt, mycket och lite.
Flexibel, stresstålig och en organisatorisk förmåga.
Kunskap om dryck och mat.
Lön
Marknadsmässig och konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kompetens.
Urval och intervjuer sker löpande, så ställ dina frågor och skicka in ansökan till:
Samuel.lofgren@gostasfisk.se
Märk ansökan med "Restaurangchef Ondas".
Liknande jobb
Restaurang- och kökschefer · Västra Götalands länTitlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI
Ondas
(Göstas Fiskbutik Handelsbolag)Titlar och arbetsplatsnamn skrivna av AI