Kock eller souschef hos SkiStar i Malung-Sälen

Förbereder och tillagar mat från grunden samt ansvarar för arbetsstationens hygien och drift vid event. Kräver gymnasial utbildning eller arbetslivserfarenhet som kock, kunskap om köksutrustning, livsmedelssäkerhet samt flytande skandinaviskt eller engelska.

Titel och sammanfattning skrivna av AI utifrån annonsen.

Bra att veta

Lön

Inom yrkesgruppen Personal- och HR-specialister har de som jobbar i privat sektor i Norra Mellansverige i snitt 47 500 kr i månaden, varav 46 800 kr i grundlön. I hela landet, i privat sektor, tjänar hälften mellan 42 400 kr och 60 700 kr, och de som är 18–24 år har i snitt 34 900 kr. Det är statistik för yrket, inte vad den här arbetsgivaren betalar.

Källa: SCB, lönestrukturstatistik 2025

Anställningen

Anställningen slutar vid ett bestämt datum eller när ett visst arbete är klart, utan att någon behöver säga upp den. Har du varit anställd mer än tolv månader de senaste tre åren ska arbetsgivaren tala om minst en månad i förväg att den inte förlängs. Har du en särskild visstidsanställning hos samma arbetsgivare i mer än tolv månader under fem år blir den en tillsvidareanställning. Annonsen anger att anställningen varar upp till 10 dagar.

Annonsen nämner kollektivavtal, och ett kollektivavtal kan ge andra regler än lagen.

Texten är skriven med AI och kan innehålla fel. Kontrollera med arbetsgivaren.

Källa: Lagen om anställningsskydd (LAS)

Arbetsgivaren

SkiStar har annonserat 43 jobb det senaste året: 27 tillsvidareanställningar, 12 tidsbegränsade anställningar och 4 sommarjobb. Inom yrkesgruppen Personal- och HR-specialister har de annonserat 2 gånger de senaste två åren, den här annonsen inräknad.

Källa: vår sammanställning av Arbetsförmedlingens annonser

Kock & Souschef

Vill du skapa smakupplevelser i en miljö full av puls och variation? Inför vintersäsongen söker vi passionerade kockar och souschefs till våra hotellrestauranger, här får du arbeta med råvaror från grunden, i olika köksmiljöer och tillsammans med ett engagerat team som brinner för kvalitet i varje detalj.

Våra hotell erbjuder ett brett utbud av restauranger, caféer och barer med olika koncept, menyer och inriktningar. Därför söker vi kockar med varierande erfarenheter och spetskompetenser. I rollen arbetar du vid en av kökets stationer tillsammans med engagerade kollegor och får möjlighet att utvecklas i en dynamisk miljö där kvalitet, samarbete och gästupplevelse står i fokus.

Du ansvarar för att förbereda och tillaga maten från grunden samt leverera en matupplevelse som överträffar gästernas förväntningar.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

  • Förberedelser och daglig prepp inför service
  • Tillagning av mat enligt beställning och recept
  • Ansvar för att arbetsstationen hålls ren, organiserad och följer gällande hygienrutiner
  • Planering och genomförande av prepp samt drift vid större event, konferenser och arrangemang
  • Samarbete med kollegor för att säkerställa ett effektivt och välfungerande kök
  • in English

Do you want to create taste experiences in an environment full of pulse and variety? Ahead of the winter season, we are looking for passionate chefs and souschefs for our hotel restaurants. Here you will work with ingredients from scratch, in different kitchen environments and together with a committed team that is passionate about quality in every detail.

Our hotels offer a wide range of restaurants, cafés, and bars with different concepts, menus, and specialties. That's why we're looking for chefs with diverse experience and specialized skills. In this role, you'll work at one of the kitchen stations alongside dedicated colleagues and have the opportunity to grow in a dynamic environment where quality, teamwork, and the guest experience are the top priorities.

You will be responsible for preparing and cooking food from scratch and delivering a dining experience that exceeds guests' expectations.

Main tasks

  • Daily preparations for service
  • Preparing food according to orders and recipes
  • Ensuring that the workstation is kept clean, organized, and in compliance with applicable hygiene procedures
  • Planning and carrying out prep work and operations during major events, conferences, and functions
  • Collaborating with colleagues to ensure an efficient and well-functioning kitchen

Vad krävs av dig i detta jobb?

Vi söker dig som har en passion för att laga mat och som trivs med att arbeta i köket. Du har positiv energi, brinner för service och har stor känsla för lagsamarbete. Arbetet passar dig som är engagerad, serviceinriktad, stresstålig och ansvarsfull. Du trivs i en miljö med högt tempo och med arbetstid som varierar från tidig morgon, sena eftermiddagar och kvällar. Att sträva efter att överträffa gästens förväntningar ser du som en självklarhet i arbetet.

Förkunskaper som krävs

  • Gymnasial utbildning och/eller arbetslivserfarenhet som kock
  • Grundläggande kunskaper om köksutrustning och livsmedelssäkerhet
  • Du talar flytande ett skandinaviskt språk och/eller engelska, både muntligt och skriftligt
  • Meriterande erfarenheter
  • Erfarenhet från storköksdrift

Anställning

Säsongsanställning i perioden december - april.

Arbetstider

20-40h/vecka. Varierande arbetstider, dag, kväll, vardag och helg.

Lönenivå

SverigeLön enligt kollektivavtal och individuell lönesättning.

in English

What is required of you in this job?

We are looking for someone who has a passion for cooking and who enjoys working in the kitchen. You have positive energy, are passionate about service and have a great sense of teamwork. The work suits you who are committed, service-oriented, stress-resistant and responsible. You thrive in a hectic environment with working hours that vary from early mornings, late afternoons and evenings. You see striving to exceed guest expectations as a matter of course in your work.

Skills required for the job

  • High school education and/or work experience as a chef
  • Basic knowledge of kitchen equipment and food safety

You are fluent in a Scandinavian language and/or English, both spoken and written.

Relevant experience

  • Experience from catering operations

Employment

Seasonal employment in the period December - April.

Working hours

20-40 hours/week. Varying working hours, day, evening, weekdays and weekends.

Salary level

  • SwedenSalary according to collective agreement and individual salary

We think that getting to work on memorable mountain experiences all year round is the best thing there is!

Our staff is absolutely our greatest asset.

A common commitment and an ef

Publicerad
Sista ansökan
Antal platser 1
Arbetstid Heltid, 100%
Anställningsform Tidsbegränsad anställning (upp till 10 dagar)
Lön Fast lön
Ansökan Ansök ↗
Föremålet för bolagets verksamhet skall vara att själv eller genom annat bolag äga och driva fritidsanläggningar med huvud- saklig inriktning mot alpin skidåkning, bedriva resebyrå-, radio- och TV-verksamhet samt att äga och förvalta fast egendom och värdepapper, jämte därmed förenlig verksamhet.
Org.nr 5560936949
Form Aktiebolag
Säte Sälen där arbetsgivaren är registrerad
Bransch Drift av skidsportanläggningar
Kategori Sport & gym
Senaste 12 månaderna
Lediga jobb nu 6
Annonser 43
Platser 44
Jobbtitlar 29
Kommuner 3

Sök vidare